Výborné koláče babičky Marušky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
8 lžiček cukr
3 dl olej
1 špetka sůl
3 ks vejce
3 dl mléko
10 dkg droždí
500 g hladká mouka
1 špetka citronová kůra
náplň
tvaroh
povidla
Postup Výborné koláče babičky Marušky recept
Postup přípravy receptu
-
Z cukru, mléka a droždí necháme vzejít kvásek. Ten následně vlijeme do mouky, přidáme žloutky, olej, nastrouhanou citronovou kůru a trošku soli.
Vál si posypeme moukou a děláme z těsta koláčky. Nabereme lžíci těsta, rozprostřeme na vál, naplníme povidly nebo tvarohem s cukrem, zabalíme, potřeme bílkem a položíme na plech vyložený pečícím papírem.
Koláčky vložíme do předehráté trouby a pečeme při 170 °C, dokud nejsou hezky nahnědlé.
Výborné koláče babičky Marušky podáváme jako chutný moučník ke kávě nebo čaji.