Výborné čokoládové palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 500 ml mléko 68 g čokoláda 180-235 g polohrubá mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Výborné čokoládové palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Do misky si dáme všechny ingredience (mléko, vejce, sůl, mouku a čokoládu nastrouhanou na jemném struhadle). Čokoládu lze použít mléčnou či hořkou. Vyšleháme hladké těsto. Pokud se nám zdá těsto moc husté, můžeme ho zředit mlékem. Pokud moc řídké, přidáme po lžících mouku.
Těsto postupně naléváme na pánev a palačinky smažíme na oleji dozlatova.
Hotové čokoládové palačinky můžeme ozdobit např. šlehačkou, marmeládou, nutelou, posypat sladkým kakaem nebo moučkovým cukrem.