Voňavý hrníčkový perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
180 g cukr
200 ml olej
2 ks vejce
2 lžíce kakao
250 ml mléko
3 lžíce med
250 g hladká mouka
250 g celozrnná mouka
1 lžička jedlá soda
1 ks kypřící prášek do perníku
podle potřeby
tuk na vymazání
kokos na vysypání
podle chuti
mletý koriandr
mletý badyán
Postup Voňavý hrníčkový perník recept
Postup přípravy receptu
-
Vyšší plech vymažeme tukem a vysypeme kokosem.
V míse smícháme mouku, prášek do perníku, sodu, kakao, vejce, med a olej. Ve vlažném mléce rozpustíme cukr a badyán s koriandrem. Vše dobře promícháme.
Směs nalijeme na připravený plech a vložíme do vyhřáté trouby. Hrníčkový perník pečeme na 170 °C zhruba 35 minut.
Po upečení můžeme voňavý hrníčkový perník potřít džemem nebo polít čokoládou.