Vločkové kopečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks bílek 200 g cukr krupice 2 balíčky vanilkový cukr citronová kůra 100 g sušené meruňky 200 g jemné ovesné vločky na ozdobu hořká čokoláda jádra vlašských ořechů podle potřeby tuk na vymazání
Postup Vločkové kopečky recept
Postup přípravy receptu
-
Ve vodní lázni vyšleháme bílky a za stálého šlehání přidáváme obyčejný i vanilkový cukr. Do husté hmoty vmícháme ovesné vločky smíchané s drobně pokrájenými sušenými meruňkami a citronovou kůrou. Důkladně promícháme.
Na vymazaný plech dáváme malé kopečky a na každý dáme půlku ořechového jádra. Vločkové kopečky pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Na vychladlé vločkové kopečky dáváme na ořech trošku rozpuštěné čokolády. Podáváme jako každé jiné cukroví.