Vločkové karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek sůl 1 ks vejce majoránka 1 ks cibule 1 kostka masox 300 g ovesné vločky mletý černý pepř koření do mletých mas 1 lžíce plnotučná horčice podle potřeby olej strouhanka
Postup Vločkové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky přes noc namočíme do vývaru z masoxu. Druhý den scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a umixujeme.
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme, přidáme k vločkové směsi. Dále vmícháme vejce, sůl, pepř, majoránku, hořčici, koření do mletých mas a strouhanku podle potřeby.
Ze vzniklé hmoty tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance a z obou stran na oleji osmažíme.
Vločkové karbanátky podáváme s brambory či bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Při správném ochucení ani zapřísáhlý masožravec nepozná, že nejí maso!