Vločková polévka s hráškem a kedlubnou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 50 g pórek 50 g kedlubna 200 g zelený hrášek 80 g ovesné vločky podle chuti sůl bazalka drcený kmín
Postup Vločková polévka s hráškem a kedlubnou recept
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky namočíme do vody připravené v polévkovém hrnci. Mezitím cibuli a pórek nakrájíme a dáme společně na pánev s olejem mírně osmahnout.
Do připraveného hrnce k vločkám nahrubo nastrouháme oloupanou kedlubnu, vsypeme hrášek a dáme vařit. Potom vývarem přelijeme obsah na pánvi a vše zpět vlijeme do hrnce.
Vločkovou polévku s hráškem a kedlubnou dokončíme přidáním bazalky a drceného kmínu, dosolíme pro zvýraznění chuti a podáváme.