Vita řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 dl olej 3 ks vejce 2 lžičky kakao 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr moučka 2 dl studená voda 2 hrnky výběrová mouka náplň 125 g máslo 2 lžičky rum 500 g tvaroh 150 g cukr krystal 1 balíček vanilkový cukr krém 1 l voda 7 lžic cukr krystal 3 balíčky zlatý klas 1 balíček Tang
Postup Vita řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto promícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 15 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Cukr smícháme s máslem, tvarohem a rumem. Do 750 ml vody nasypeme tang a přivedeme k varu. Ve zbylé vodě rozmícháme cukr a zlaté klasy. Vše vlijeme do vroucí vody a svaříme hladký krém. Tvarohovou náplní potřeme vychladlý korpus. Tu přelijeme teplým krémem. Vita řezy necháme ztuhnout.
Hotové uleželé vita řezy nakrájíme a můžeme podávat.