Vepřové plátky v sýrovém těstíčku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce citronová šťáva 80 g strouhaný sýr mletý černý pepř 4 ks vepřový plátek podle potřeby tuk na smažení
Postup Vepřové plátky v sýrovém těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky vepřového naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet.
Sýr promícháme s vejci a v této směsi plátky namáčíme.
Vepřové obalené v sýrovém těstíčku pečeme po obou stranách v rozpáleném tuku.
Vepřové plátky podáváme s brambory a zeleninovým salátem.