Vepřové nudličky s ananasem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 110 g hrášek 1 lžíce olej 0.5 lžičky voda 450 g ananas 1 lžíce cibulka 1 lžička rýžové víno 1 lžička tmavá sójová omáčka 450 g libové vepřové maso 2 lžičky kukuřičná moučka 1 lžíce světlá sójová omáčka
Postup Vepřové nudličky s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na nudličky asi 1 x 7 cm velké. Oloupeme ananas a nakrájíme ho na kostičky. Tuhé jádro ananasu vyhodíme. Cibulku očistíme a pokrájíme nadrobno. Kukuřičnou moučku smícháme s vodou.
V hluboké pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj maso. Maso orestujeme dohněda, postupně přidáme ananas a hrášek, světlou a tmavou sójovou omáčku, rýžové víno a směs kukuřičné moučky a vody. Vaříme do změknutí masa.
Vepřové nudličky s ananasem podáváme s rýží.