Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 1 ks cuketa 2 ks mrkev podravka tvrdý sýr mletý černý pepř 600 g vepřová krkovice 1 ks kendlubna koření orient
Postup Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zeleninu očistíme
Do pekáče dáme na kostičky nakrájenou kedlubnu a cuketu, mrkev na kolečka, zalijeme vodou a trochou oleje, nakonec okořeníme podravkou. Na zeleninu rozložíme plátky masa a posypeme kořením orient. Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou dáme péct do trouby na zhruba hodinu při 200 °C. Při občasném přelévání výpekem pečeme do změknutí masa
Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou podáváme se šťouchanými bramborami sypanými strouhaným tvrdým sýrem, které navrch ozdobíme špetkou petrželky.