Vepřová panenka s mladou mrkvičkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

olej
sůl
1 svazek mladá mrkev
1 ks vepřová panenka
mletý černý pepř
1 svazek jarní cibulka s natí

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev očistíme a nakrájíme, stejně tak mladou cibulku.

  2. Panenku nakrájíme na plátky, zlehka orestujeme na oleji, přidáme mrkev a cibulku. Necháme orestovat 2 minuty s masem. Podlijeme vodou (asi 1 dl) a dusíme doměkka. Nakonec osolíme a opepříme podle chuti.

  3. Vepřovou panenku s mladou mrkvičkou podáváme s vařenými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!