Vejce s mozzarellou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 100 g mozzarella 1- 2 lžičky olivový olej 1 ks barevná paprika
Postup Vejce s mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Barevnou papriku omyjeme, zbavíme stopky, semínek a rozkrájíme ji na nudličky. Na olivovém oleji papriku krátce orestujeme
Vejce rozklepneme do hrníčku a papriky zalijeme. Necháme krátce zatáhnout a poté poklademe plátky mozzarelly. Osolíme, pár minut opékáme, dokud nejsou vajíčka hotová
Vejce s mozzarellou podáváme nejlépe na snídani s kouskem celozrnného pečiva.