Vejce Orvini recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
4 ks vejce
4-8 lžic strouhaný sýr

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme tak, aby nám žloutky zůstaly v polovině skořápek. Bílky dáme všechny najednou do hrnku a se špetkou soli z nich vyšleháme pevný sníh.

  2. Sníh rozdělíme do misek, doprostřed sněhu v miskách umístíme syrové žloutky a sníh kolem žloutků posypeme nastrouhaným sýrem. Vejce Orvini v miskách zapékáme, až vše pěkně ztuhne.

  3. Vejce Orvini ihned podáváme. Vejce si dosolí každý sám.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!