Okurkový salát s rajčaty a cibulí recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- cukr sůl ocet 1 ks cibule voda rajče salátová okurka mletý černý pepř
Postup Okurkový salát s rajčaty a cibulí
Postup přípravy receptu
-
Salátové okurky nastrouháme na hrubém struhadle, posolíme a necháme chvilku odstát. Vodu, kterou po chvíli okurky pustí, opatrně vylijeme. Rajčata nakrájíme na kousky a cibuli nakrájíme nadrobno. Já přidávám množství okurek a rajčat ve stejném poměru
K okurce přidáme nakrájená rajčata s cibulí a opepříme. Zvlášť si do hrnku uděláme z octu, soli, cukru a trochy vody sladkokyselou zálivku, kterou salát zalijeme. Salát promícháme a dáme do ledničky vychladit
Okurkový salát s rajčaty a cibulí je výborný samotný, ale můžeme ho například podávat k řízku s brambory.