Vejce natvrdo v těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 ks vejce olej na smažení na obalení sůl 1 ks vejce 1 hrneček mléko 10 dkg hladká mouka
Postup Vejce natvrdo v těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce vaříme 8 minut, potom vložíme do studené vody a následně oloupeme.
Z lehce osolené mouky, syrového vejce a mléka si umícháme řídké těstíčko.
Uvařená vejce namočíme do těstíčka a na rozpáleném oleji je smažíme 3 minuty ze všech stran. Usmažená vejce znovu namočíme do těstíčka a usmažíme do červena.
Podáváme se salátem, zeleninou a pečivem.