Vegetariánský salát z čínského zelí recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 ks vejce
1 ks pórek
200 g tvrdý sýr
1 plechovka sterilovaná kukuřice
1 plechovka sterilovaný hrášek
1 ks pekingské zelí
1 ks tatarská omáčka nebo bílý jogurt

Postup přípravy receptu

  1. Čínské zelí očistíme a nadrobno nakrájíme. Vejce uvaříme natvrdo a po zchlazení je oloupeme a nakrájíme. Hrášek a kukuřici scedíme, sýr nastrouháme. Pórek nakrájíme najemno.

  2. Zelí dáme do mísy, přidáme sýr, sterilovanou zeleninu, pórek a tatarskou omáčku (jogurt). Nakonec do salátu přidáme vejce a důkladně promícháme.

  3. Vegetariánský salát z čínského zelí podáváme vychlazený jako přílohu k jiným pokrmům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!