Vegetariánská polévka s těstovinami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 ks brambory 0 ks cibule 0 ks celer 1 l voda 1 ks mrkev 0 ks petržel 0 balíčků těstoviny 0 konzerv konzervovaný hrášek podle chuti sůl koření na zeleninu
Postup Vegetariánská polévka s těstovinami recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, ostatní zeleninu oškrábeme, cibuli a česnek oloupeme. Vše omyjeme a nakrájíme na přiměřeně velké kousky (kromě česneku).
Zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou a okořeníme podle potřeby solí a kořením na zeleninu. Základ na vegetariánskou polévku necháme vařit asi 15 minut, poté přisypeme těstoviny, znovu krátce povaříme, sejmeme z ohně a přidáme slitý hrášek.
Vegetariánskou polévku s těstovinami servírujeme k pečivu.