Name: Vánočka z Kolína recept
Ingredients: 8 lžic olej; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; vejce; 7 - 8 lžic mléko; 250 g tvaroh; 100 g cukr moučka; 1 balíček vanilkový cukr; 300 g hladká mouka; sekané mandle; 100 g polohrubá mouka; hrozinky; kandované ovoce; 1 balíček prášek do pěčiva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

8 lžic olej 1 špetka sůl 2 ks vejce vejce 7 - 8 lžic mléko 250 g tvaroh 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 300 g hladká mouka sekané mandle 100 g polohrubá mouka hrozinky kandované ovoce 1 balíček prášek do pěčiva

Postup přípravy receptu

Všechny suroviny i kandované ovoce a hrozinky spolu dobře promícháme a připravíme si těsto. Aby nelepilo, podle potřeby přidáváme trošku polohrubé mouky
Vytvoříme si válec, který rozdělíme na 5 dílů. Z dílů si uválíme „hady“ a ze tří upleteme cop – spodní část vánočky, zbylé dva vzájemně stočíme a položíme na připravený cop
Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sekanými loupanými mandlemi a ořechy
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 150°C asi 45 minut.