Vanilkové bábovičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 lžíce cukr 6 lžic olej sůl 2 ks vejce 250 ml mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 lžička skořice mletá 2 balíčky vanilkový cukr 500 g polohrubá mouka 60 ks papírové košíčky 80 g čokoládové hoblinky 600 g kyselejší jablka citronová šťáva na pokapání kakao a cukr moučka smíchané na posypání
Postup Vanilkové bábovičky recept
Postup přípravy receptu
-
Jablíčka oloupeme, zbavíme jadřinců a pokrájíme na malé kostičky, které pokapeme citrónovou šťávou.
Mouku osolíme, přidáme cukry, skořici, prášek do pečiva a dobře promícháme.
Vejce rozšleháme v mléce a společně s olejem vlijeme do mouky. Vypracujeme hladké těsto, do kterého nakonec vmícháme jablka a čokoládu.
Vždy tři papírové košíčky dáme do sebe, zhruba do 2/3 naplníme těstem a v předehřáté troubě na 180°C pečeme přibližně 30 minut.
Podáváme posypané směsí kakaa a moučkového cukru.