Vaječné řízky se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 4 ks vejce 4 lžíce strouhanka 80 g strouhaný sýr
Postup Vaječné řízky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Do hlubokého talíře dáme lžíci strouhanky a na ni rozklepneme vejce. Zasypeme lžící strouhaného sýra, osolíme a vidličkou promícháme. Vznikne nám těstíčko. Porci těsta setřeme stěrkou do rozpáleného oleje a vidličkou rozvrstvíme do větší plochy, aby vznikl řízek. Ten upečeme po obou stranách dorůžova.
Postupně připravíme několik řízků. Hotové řízky okapané od oleje poklademe na krajíce chleba s hořčicí nebo kečupem. Ozdobíme sterilovanou kapií, okurkou a cibulí na kolečka.