Uzený salámový sýr na volském oku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 špetky sůl 4 ks vejce 1 lžíce rostlinný olej 4 plátky uzený salámový sýr 4 větvičky čerstvý kopr
Postup Uzený salámový sýr na volském oku recept
Postup přípravy receptu
-
Kopr opereme pod studenou vodou, osušíme a otrháme.
Lívanečník, nejlépe teflonový, rozehřejeme a vytřeme olejem. Teplota lívanečníku by měla být kolem 140 °C.
Do každé misky na lívanec rozklepneme vejce. Po chvilce na vejce položíme plátek sýra a na něj kopr. Každou porci lehce osolíme.
Když se začne sýr roztékat, mělo by být hotovo.
Uzený salámový sýr na volském oku podáváme s přílohou podle chuti.