Uzený salámový sýr na volském oku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 špetky sůl
4 ks vejce
1 lžíce rostlinný olej
4 plátky uzený salámový sýr
4 větvičky čerstvý kopr

Postup přípravy receptu

  1. Kopr opereme pod studenou vodou, osušíme a otrháme.

  2. Lívanečník, nejlépe teflonový, rozehřejeme a vytřeme olejem. Teplota lívanečníku by měla být kolem 140 °C.

  3. Do každé misky na lívanec rozklepneme vejce. Po chvilce na vejce položíme plátek sýra a na něj kopr. Každou porci lehce osolíme.

  4. Když se začne sýr roztékat, mělo by být hotovo.

  5. Uzený salámový sýr na volském oku podáváme s přílohou podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!