Tymiánové máslo recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 250 g máslo 1 lžička tymián 1 lžička libeček 1 lžička mletý kmín
Postup Tymiánové máslo
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme při mírném ohni v kastrůlku povolit
Mezitím si připravíme bylinky - libeček, tymián a mletý či podrcený kmín. Samozřejmě je lepší mít zelené bylinky čerstvé nebo alespoň sušené domácí. Bylinky nasekáme, sušené rozemneme mezi prsty
Bylinky vmícháme do másla, které ještě nezapomeneme osolit. Dáme do misky nebo jiné formičky a necháme zatuhnout. Pokud jsme máslo roztopili, během tuhnutí musíme občas promíchat, aby nám bylinky nezůstaly jen vespod
Tymiánové máslo používáme k natírání na chleba, k přípravě pokrmů nebo dáme plátek na právě připravenou rybu.