Tykvové čevabčiči recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 2 ks vejce 30 g droždí - - pepř mletý 600 g tykve 100 g sýr strouhaný 150 g mouka pšeničná
Postup Tykvové čevabčiči recept
Postup přípravy receptu
-
Tykev nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme asi čtvrt hodinky vypotit a pak tykev vymačkáme. Přidáme droždí, mouku, vejce a vše promícháme i se strouhaným sýrem. Ze směsi tvoříme čevabčiči, obalíme je v mouce a smažíme v tuku dozlatova.