Name: Jednoduchá sekaná recept
Ingredients: 1/2 paličky česnek; sůl; 2 ks vejce; majoránka; 1 ks cibule; podravka; 3 ks rohlík; pepř; 500 g mleté maso; mletý kmín; koření do mletých mas; koření na pečená masa; mléko na namočení rohlíků

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1/2 paličky česnek sůl 2 ks vejce majoránka 1 ks cibule podravka 3 ks rohlík pepř 500 g mleté maso mletý kmín koření do mletých mas koření na pečená masa mléko na namočení rohlíků

Postup přípravy receptu

Rohlíky namočíme do mléka. Když jsou měkké, mléko vymačkáme a rohlíky vpracujeme do mletého masa. Stejně tak do masa zapracujeme vejce a koření
Cibuli s česnekem oloupeme, nasekáme na jemno a na pánvi zesklovatíme. Směs také vmícháme do mletého masa
Podle chuti osolíme, vypracujeme dvě malé šišky a dáme je do zapékací misky nebo pekáče. Maso přelijeme studenou vodou, přiklopíme a dáme do předehřáté trouby na 220°C péci přibližně na hodinu. 20 minut před dopečením odklopíme, polijeme výpekem a nezakryté necháme dopéci
Podáváme s vařeným bramborem.