Tvarohová bábovka Blanka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g cukr 4 ks vejce 250 g máslo citron 0.5 balíčku prášek do pečiva 250 g tvaroh 1 balíček vanilkový cukr 250 g polohrubá mouka podle potřeby kakao tuk na vymazání mouka na vysypání podle chuti čokoláda kokos sekané ořechy na ozdobu cukr moučka
Postup Tvarohová bábovka Blanka recept
Postup přípravy receptu
-
Citron odrhneme a nastrouháme z něj kůru. Bude stačit půlka. Vejce rozklepneme a z bílků vyšleháme sníh.
Utřeme tvaroh s cukrem, máslem a žloutky, přidáme mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva, nastrouhanou citronovou kůru a zvolna sníh z bílků. Podle chuti do těsta přidáme posekané ořechy, kokos, čokoládu a vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
Když do půlky těsta zamícháme kakao, bude bábovka mramorová.
Upečenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a vychladlou můžeme podávat.