Name: Třešňová bublanina s kokosem recept
Ingredients: 1 hrnek cukr; 1/2 hrnku olej; 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 2 lžíce cukr moučka; 250 g třešně; 1 hrst strouhaný kokos; 2 hrnky polohrubá mouka; 1 ks kypřící prášek do pečiva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1 hrnek cukr 1/2 hrnku olej 2 ks vejce 1 hrnek mléko 2 lžíce cukr moučka 250 g třešně 1 hrst strouhaný kokos 2 hrnky polohrubá mouka 1 ks kypřící prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Z mouky, mléka, vajec, oleje, cukru a kypřícího prášku vymícháme hladké lité těsto, vsypeme hrst strouhaného kokosu a znovu promícháme
Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně poklademe větším množstvím celých vypeckovaných třešní
Bublaninu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 minut. Hotovou bublaninu zkontrolujeme propíchnutím špejlí, pokud je špejle suchá, čistá a těsto se na ní nelepí, bublanina je upečená
Třešňovou bublaninu s kokosem vyndáme z trouby, necháme vychladnout a podáváme posypanou moučkovým cukrem.