Provensálský rajčatový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 4 ks rajče citrónová šťáva olivový olej 1 ks menší cibule 1 lžička provensálské koření mletý černý pepř
Postup Provensálský rajčatový salát
Postup přípravy receptu
-
Rajčata nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme a posypeme nakrájenou cibulí a mezi prsty rozemnutými bylinkami tak, aby každý plátek rajčete byl obalen
Necháme rajčata chvíli v chladu uležet
Provensálský rajčatový salát před podáváním jemně pokapeme citrónovou šťávou a olejem
Recept na rajčatový salát je uveden pro jednu osobu.