Treska zapečená s majonézou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce strouhanka 25 g eidam 2 lžíce sekaná petrželka 1 ks cibule (střední) 400 g porcovaná treska podle chuti sůl mletý černý pepř na potření 150 g majonéza
Postup Treska zapečená s majonézou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme najemno.
Tresku osolíme, opepříme a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Tresčí maso poklademe kolečky cibule, posypeme petrželkou a nakonec pomažeme majonézou.
Rybu dáme do trouby a pečeme zhruba při 175 °C asi 20 minut. Poté zapečenou tresku posypeme strouhankou a najemno nastrouhaným sýrem a pečeme ještě dalších 5 minut.
K tresce s majonézou se výborně hodí brambory či bramborová kaše a samozřejmostí je i pestrá zeleninová obloha.