Name: Treska na hořčici recept
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; máslo; 100 g šunka; mléko; mouka; 2 plátky treska; oregano; plnotučná hořčice; sójová omáčka; granulovaný česnek; plátkový sýr

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 ks vejce máslo 100 g šunka mléko mouka 2 plátky treska oregano plnotučná hořčice sójová omáčka granulovaný česnek plátkový sýr

Postup přípravy receptu

Tresku osušíme, z obou stran osolíme a posypeme granulovaným česnekem
Připravíme si těstíčko z vejce, trochy mléka, mouky a 2 lžiček hořčice. Tresku v něm obalíme a vložíme na rozpálenou pánev. Před dokončením přidáme trochu sójové omáčky a podle chuti i hořčici
Vedle na pánvičce osmažíme na kostičky nakrájenou šunku
Na talíři tresku na hořčici posypeme opraženou šunkou a podáváme s opečeným sýrovým chlebem
Sýrový chléb - chléb nakrájíme na plátky, potřeme máslem, položíme na něj plátek sýra, posypeme oreganem a dáme zapéct do trouby na 200 °C, dokud se sýr nerozteče.