Tresčí filé s rozmarýnem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 větvičky rozmarýn 4 ks rybí filé podle chuti sůl citron podle potřeby máslo na obalení strouhanka mouka
Postup Tresčí filé s rozmarýnem recept
Postup přípravy receptu
-
Filé z tresky á 300 g nebo jiné rybí filé opláchneme a osušíme. Rybí plátky osolíme a obalíme v mouce smíchané se strouhankou.
Na trošce másla s čerstvým rozmarýnem osmahneme rybí plátky z obou stran.
Rybí plátky odendáme na papírovou utěrku.
Tresčí filé s rozmarýnem upravíme na talíři, pokapeme citronem a podáváme s oblíbenou přílohou.