Tofu v paprikové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 lžíce olivový olej 2 lžíce sojová omáčka 1 hrnek smetana ke šlehání 1 balíček tofu natural podle chuti sůl ocet mletá sladká paprika mletý černý pepř podle potřeby zeleninový vývar
Postup Tofu v paprikové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Tofu natural nakrájíme na stejně velké kostičky, bohatě poprášíme paprikou a mírně osolíme. Vložíme na pánev, ve které jsme na oleji osmahli na kostičky nakrájenou cibulku, pokapeme sójovou omáčkou a orestujeme.
Osmažené tofu zalijeme trochou zeleninového vývaru, přidáme hrnek smetany a povařením necháme zhoustnout. Tofu v paprikové omáčce dochutíme solí, pepřem, a octem.
Tofu v paprikové omáčce podáváme s rýží, ale hodí se i jáhly či pohanka.