Tofu knedlíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 stroužky česnek
1 ks vejce
3 lžíce strouhanka
majoránka
0.5 ks cibule
250 g tofu
mletý pepř
2 lžíce sójová omáčka
3 lžíce mleté ořechy
2 lžíce čerstvá petrželová nať
podle potřeby
olej na smažení
Postup Tofu knedlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Tofu rozmačkáme vidličkou, promícháme s nasekanou petrželovou natí, s nadrobno nakrájenou cibulí, se sójovou omáčkou, vejcem, ořechy a strouhankou. Okořeníme.
V dlaních z tofu směsi vytvarujeme kuličky. Pokud se rozpadávají, přidáme ještě strouhanku.
Na oleji tofu knedlíčky smažíme dozlatova.
Tofu knedlíčky podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.