Name: Těstoviny s pestem recept
Ingredients: 30 ml bílé víno; 1 lžíce olivový olej; eidam (30%); drcené chilli; 200 g těstoviny fitness; 30 ml voda z těstovin; 1/2 balíčku sypké pesto (česnek, olej a peperoncini)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

30 ml bílé víno 1 lžíce olivový olej eidam (30%) drcené chilli 200 g těstoviny fitness 30 ml voda z těstovin 1/2 balíčku sypké pesto (česnek, olej a peperoncini)

Postup přípravy receptu

Těstoviny připravíme podle návodu na obalu v osolené vodě. Lépe použijeme fitness druh ze sójové mouky, tyto těstoviny obsahují více bílkovin, ale mohou být i klasické. Těstoviny slijeme, trochu vody si odložíme stranou. Necháme je okapat
Mezitím si připravíme pesto. Půl balíčku sypkého kořenícího přípravku (česnek, olej peperoncini - Kotányi) vsypeme do hrnečku, zalijeme vodou z těstovin, vínem a krátce převaříme ještě se lžící olivového oleje
Sýr si nastrouháme na hrubém struhadle
Těstoviny s pestem promícháme, rozdělíme na 2 porce a posypeme sýrem. Těstoviny s pestem nakonec ozdobíme drceným chilli.