Těstoviny s mletým masem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
olej
sůl
1 ks cibule
400 g těstoviny
kečup ostrý
250 g žampiony
pepř
4 lžíce červené víno
strouhaný sýr
500 g mleté maso vepřové
Postup Těstoviny s mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu. Žampiony umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme, pak přidáme žampiony, podlijeme vínem a zvolna dusíme. Nakonec můžeme přidat trochu kečupu
Hotové maso smícháme s těstovinami. Každou porci posypeme strouhaným sýrem.