Těstoviny s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžíce olej
3 ks vejce
1 lžíce solamyl
1 ks cibule
1 balíček těstoviny
2 kelímky kysaná smetana
zelená petrželka
500 g čerstvé houby
1 lžička worchestrová omáčka
podle chuti
sůl
vegeta
pepř
podle potřeby
sádlo na vymazání
Postup Těstoviny s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku oloupeme a nasekáme na kostičky. Očistíme houby, třeba právě donesené z lesa nebo koupené žampiony, nakrájíme je a podusíme na cibulce s trochou oleje, mírně osolíme a opepříme.
Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, scedíme je a smícháme s houbami.
Těstoviny s houbami přendáme do sádlem vymazaného pekáčku.
Dobře rozmícháme smetanu, vejce, worchestrovou omáčku, solamyl a posekanou zelenou petrželku. Touto směsí zalijeme těstoviny s houbami a krátce zapečeme. Můžeme i posypat strouhaným sýrem.
Těstoviny s houbami podáváme teplé se zeleninovým salátem.