Těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
300 g rajče
0.5 ks citron
300 g těstoviny
200 g mozzarella
2-3 lžíce olivový olej
1 hrst čerstvá bazalka
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.

  2. Mezitím omyjeme rajčata, mozzarellu slijeme a obojí nakrájíme na malé kostičky. Bazalku opláchneme a nasekáme nadrobno. Z oleje, citronové šťávy a prolisovaného česneku vymícháme zálivku, kterou promícháme s rajčaty a sýrem.

  3. Těstoviny scedíme a ještě horké promícháme s připravenou směsí.

  4. Těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou ihned podáváme jako lehký hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!