Terezčina brokolicová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
400 g brokolice
1 l zeleninový vývar
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
na ozdobu
1 lžíce smetana ke šlehání
Postup Terezčina brokolicová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici omyjeme a nakrájíme na kusy.
V 1 litru zeleninového vývaru uvaříme nakrájenou brokolici. Po uvaření rozšleháme brokolici na jemno, osolíme a opepříme.
Terezčinu brokolicovou polévku při podávání ozdobíme smetanou.