Teplá vajíčková pomazánka s kmínem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 4 lžíce máslo 0.5 ks cibule 4-5 ks ředkvičky 2 lžíce smetana ke šlehání 1 lžička drcený kmín podle chuti sůl
Postup Teplá vajíčková pomazánka s kmínem recept
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka rozklepneme do misky, rozšleháme společně se smetanou, trochou soli a vlijeme na pánev k rozehřátému máslu.
Když vajíčka trochu ztuhnou, vsypeme kmín, nastrouhanou cibuli a najemno nakrájené očištěné ředkvičky. Za stálého míchání necháme teplou vajíčkovou pomazánku ztuhnout.
Teplou vajíčkovou pomazánku s kmínem ihned mažeme na čerstvý chléb, sypeme petrželkou či pažitkou a podáváme.