Name: Sýrové rohlíky recept
Ingredients: 1 lžička cukr; 1 lžička sůl; 150 ml voda; 200 g sýr; 30 g hladká mouka; 120 g polohrubá mouka; 1,5 lžička sušené droždí; 50 g celozrnná pšeničná mouka; 50 g špaldova mouka

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 lžička cukr 1 lžička sůl 150 ml voda 200 g sýr 30 g hladká mouka 120 g polohrubá mouka 1,5 lžička sušené droždí 50 g celozrnná pšeničná mouka 50 g špaldova mouka

Postup přípravy receptu

Do pekárny nalijeme vodu, nasypeme sůl, mouky v libovolném pořadí, droždí a cukr. Zapneme na program Příprava těsta a necháme pekárnu pracovat
Mezitím si nastrouháme sýr
Troubu předehřejeme na 200°C a plech vyložíme pečícím papírem
Po vykynutí rozdělíme těsto na devět dílků a z každého vyválíme trojhránek, který posypeme sýrem. Těsto zavineme do rohlíků a položíme na připravený plech
Rohlíky potřeme vlažnou vodou a posypeme zbylým sýrem
Sýrové rohlíky pečeme dozlatova. Chutnají dobře i druhý den, ale většinou jsou hned pryč.