Sýrové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
100 g máslo
250 g brynza
50 g cibule krájená nadrobno
50 g sterilovaný hrášek
100 g sýr lučina
podle chuti
sůl
hořčice
mletá červená paprika
nasekaná pažitka
Postup Sýrové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo dobře vymícháme do pěny, přidáme brynzu, lučinu, hořčici a opět vyšleháme elektrickým šlehačem. Potom přidáme okapaný hrášek, nadrobno pokrájenou cibuli, pažitku a podle chuti osolíme a posypeme červenou mletou paprikou.
Zlehka promícháme, zformujeme do válečku,zabalíme do alobalu a dáme do druhého dne do ledničky.
Druhý den krájíme na úhledné sýrové řezy a servírujeme jako chutný předkrm.