Sýrové placičky se salámem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
strouhanka
1 ks cibule
30 dkg tvrdý sýr
mletý černý pepř
10 dkg měkký salám
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Tvrdý sýr a salám nastrouháme do misky. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a vajíčka. Směs osolíme a opepříme. Pokud je hmota řídká, zahustíme ji strouhankou.

  2. Z hmoty tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance. Sýrové placičky se salámem smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

  3. Sýrové placičky se salámem podáváme s brambory a zeleninovým salátem. Lze dělat vegetariánskou úpravu bez salámu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!