Švýcarská vejce se smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce máslo 1 dl smetana 120 g ementál mletý bílý pepř
Postup Švýcarská vejce se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Vymaštěnou mělkou zapékací misku vyložíme tenkými plátky sýra.
Na ně vyklepneme vejce tak, aby žloutky zůstaly celé, zalijeme je smetanou rozšlehanou se solí a pepřem, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v mírně vyhřáté troubě, až se sýr roztaví a zčervená a žloutky jsou hotovy.
Švýcarská vejce se smetanou ihned podáváme