Studená smetanová omáčka recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
-
sůl
1 kelímek kysaná smetana
150 g strouhaný sýr
mletý černý pepř
1 kelímek cottage
1 hrst čerstvá pažitka
Postup Studená smetanová omáčka
Postup přípravy receptu
-
Kelímek cottage bez příchuti vsypeme do misky, přidáme zakysanou smetanu a nastrouhaný tvrdý sýr. Dobře promícháme. Ochutíme solí, mletým pepřem a do hotové omáčky vsypeme celou hrst čerstvé nasekané pažitky
Smetanovou omáčku podáváme vychlazenou. Je vhodná jako dip, ale i jako pomazánka.