Studená jablečná polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 30 g cukr 250 g jablko 1 lžička rozinky 6 dl voda 1 ks citron 25 g škrobová moučka
Postup Studená jablečná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, zalijeme oslazenou a citronem okyselenou vodou a povaříme.
Škrobovou moučku rozmícháme v malém množství studené vody, přilijeme do povařených jablek a ještě 2 minuty vaříme. Přidáme rozinky a polévku dochutíme cukrem a citronovou šťávou.
Jablečnou polévku podáváme v létě vychlazenou.