Šťouchané brambory s pečeným česnekem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 1 kg brambory 150 ml mléko 1 hrst čerstvá petrželka 2 paličky pečený česnek podle chuti sůl
Postup Šťouchané brambory s pečeným česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Na šťouchané brambory podle tohoto receptu budeme potřebovat také doma připravený pečený český česnek.
Brambory očistíme, neloupeme a v celku je uvaříme v osolené vodě doměkka. Brambory i se slupkou rozšťoucháme, postupně přiléváme mléko a přidáváme máslo. Nakonec přidáme podle chuti sůl, nasekanou petrželku a vymačkané stroužky pečeného česneku.
Brambory s pečeným česnekem ještě lehce prošťoucháme a máme hotovo.
Šťouchané brambory s pečeným česnekem podáváme jako přílohu k masu, rybě apod.