Spaghetti al pomodoro recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek sůl 1 ks cibule bazalka 1 svazeček bazalka 1 balíček špagety oregano parmazán bobkový list mletý pepř 5-6 ks rajčata na keříku
Postup Spaghetti al pomodoro recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou a nasekanou cibulku osmahneme na pánvi dozlatova, potom přidáme na kostičky nakrájená a omytá rajčata, osolíme a okořeníme pepřem, oreganem, nadrobno nasekaným stroužkem česneku a necháme prohřát.
Mezitím opláchneme bazalku, cca 3 - 4 lístky (bez stopky), nadrobno nasekáme, přidáme do rajčat a promícháme. Zbylou bazalku volně položíme na rajčata do pánve, přidáme dva bobkové listy. Přiklopíme pokličkou a necháme cca 10 - 15 minut dusit, aby se nám chutě krásně propojily.
Mezitím si uvaříme špagety podle návodu na obalu.
Bazalku, kterou jsme položili na směs, vyjmeme i s bobkovým listem a vyhodíme.
Spaghetti al pomodoro podáváme sypané strouhaným parmazánem.