Špagety s vejcem a smetanou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- olej sůl 2 ks vejce petrželka 220 g špagety parmazán 2 lžíce smetana na vaření čerstvě mletý černý pepř
Postup Špagety s vejcem a smetanou
Postup přípravy receptu
-
Parmazán nastrouháme na jemno a čerstvou petrželku nasekáme nadrobno
Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, mletým černým pepřem, nasekanou petrželkou a smetanou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje na skus. K uvařeným a slitým těstovinám přimícháme vaječnou směs a krátce provaříme
Špagety s vejce a smetanou posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.