Špagety s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- omáčka 4 stroužky česnek sůl 1 ks cibule 4 ks rajče 1 ks kapie 0.5 kg čerstvé houby podle chuti sůl koření příloha špagety podle potřeby olej na smažení
Postup Špagety s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé houby očistíme, nakrájíme na kostičky. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme. Ostatní zeleninu očistíme, rajčata spaříme a vše nakrájíme.
Na oleji zprudka opečeme na kostičky pokrájené houby, zalijeme je vodou a podusíme. Na tuku osmahneme česnek, cibuli, kapii a přidáme pokrájená a oloupaná rajčata. Chvíli podusíme a přidáme k měkkým, podušeným houbám. Podle chuti okořeníme a osolíme.
Mezitím si připrávíme špagety podle návodu a slijeme z nich vodu.
Špagety servírujeme na talíř do věnce a doprostřed položíme houbovou směs.