Špačci s brynzou a slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g brynza 80 g uzená slanina podle chuti sůl těsto 900 ml voda 400 g kukuřičná krupice
Postup Špačci s brynzou a slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Z vody, kukuřičné krupice (šrotu) a soli uvaříme hustou kaši, ze které lžící vykrajujeme větší noky.
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Vychladlé špačky osmažíme v rozpáleném výpeku ze slaniny. Opečené špačky posypeme brynzou a kostičkami osmažené slaniny.
Špačky s brynzou a slaninou podáváme s vychlazeným podmáslím nebo mlékem.