Sorbet z jogurtu a broskví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks jahody 3 lžíce med 1 lžička vanilkový cukr 300 g bílý jogurt 300 g broskev na ozdobu mandlové lupínky 4-6 lístků čerstvá máta
Postup Sorbet z jogurtu a broskví recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme si broskve a nakrájíme najemno. Vložíme do mixéru a rozmixujeme společně s bílým jogurtem, přidáme med a cukr. Dáme vychladit asi na 40 minut do mrazničky.
Po vychlazení důkladně promícháme. Na dno sklenice dáme plátky zbylých broskví nebo plátek jahod. Pak přidáme vychlazenou a rozmíchanou hmotu.
Na ozdobení sorbetu použijeme lístky čerstvé máty a posypeme mandlovými lupínky.